niÇİN lokantası

resmi buddy im katerina, çakma buddy lerim eva ve dominik ile yine herzaman ve herkesle buluştuğumuz gibi şehir meydanında katedralin önünde buluştuk…napalım faslında ortaya çıktı ki herkes aççç…Allahım ne güzel insanlar yaa…sen kalk memleketten kuş uçumu 1500 km yol gel avrupanın göbeende kendin gibi aç insanlar bul …napalım faslından sonra bi de nereye gidelim nereye gidelim muhabbeti…bizim buddyler çin restoranına gidelim istiyolar, gitmeyelim diyecem ama zaten daha önce yan çizmiştik birkaç kez ; bi kere daha şansımı deneyim diyorum ve giriyorum lafa…çin res na gitmesek orası bize pek uygun değil diyebiliyorum sadece…kaça-katerina- bi hışımla biz de köpek yemiyoruz,bizde böcek yemiyoruz, bizde kedi yemiyoruz cümleleriyle gardımı düşürüyor…hadi bakalım o boyaya da boyanalım…giriyoruz hemen yakındaki bir çin lokantasına…restoran mı demeliydim yoksa…mekanın dekorasyonu süpper tam ceki cen filmlerinde ki gibi…ama o koku yokmu..aah ah…baharattandır canım!!!…hadi bakalım menüden yemek seçme sıkıntısı bide…120 çeşit yemek anasını satiyim hepsinin resmi birbirinin aynısı…bitane gözüme kestiriyorum şinitzel benzeri bişii…tamam diyorum yanında da pilav varr..oohh yırttık…hadi bakalım balık ye filan diyolar ama yermiyim lan…hasanım da bi yemek söylüyo bakaraktan menüye…musa zaten çakkaal…benim karnım tok diyo çıkıyo işin içinden…insan değişik kültürleri tanımalı, araştırmalı, yeniliklere açık olmalı filan derleryaa…yalan ya valla yalan…hayır bide neyi keşfedecen daha…herşey var bizde. et dersen et , ot dersen ot. ben doymam dersen ekmeksiz, oda mevcut kardeşim. fırın bakkal kesmedi yarım kilo hamura bakar bi hamurişi yapmak…olmadı kek yap…daha noolsun arkadaş…insan içindeki kaşif ruhunu söndürmemeliymiş…hadii ordaan bea…o kaşif ruhu az daha benim içimdeki tavuk sevgisini söndürüyodu…oolm orhan senin neyine keşfetme…durduk yerde icat çıkarıyon git adam gibi çak margaretta pizzanı…neysee…

gelelim yemeğe…yemek beni hayretler içerisinde bıraktı…pilav diye pirinç vermişler bana haşlanmış…lan hadi iyi pişir(e)mediniz içine biraz tuz ataydınız barii…tuz istedik tabi masa da yok çünkü…tuzsuz yerseniz böyle boyunuz uzamaz tabi…bizde de tuzluk kavgası oluyo aman tuz atma artık diye…tavuk da dışardan baya bayaa şinitzel gibi görünüyo…tabi çinlilerin şinitzeli sonradan çıkar illeti…yani ya bizim ordakiler şinitzel değil ya da burdakiler…Hasanımın yemek tam fiyasko ama…bildiğin aşurenin tavuklusu bi bezelyeyle tavuk etlerini tanıyabildik kalabalığın arasından…bide kaju mu kaje mi hani hindistan fıstığı varya ondan koymuslar heralde ya da ceviz türevi bişi işte…tam muhallebi anlayacağınız…Ulan zaten bu adamlar yemek yapmayı bilseler bi yerlerinden belli olurdu:D…Allahım bir iştahlı yiyolar bi iştahlı yiyolar ötekiler…biz hasanla bakışıyoruz…konuşmuyoruz ama aklımızdaki soru aynı : ulan o kadar mekan varken niçin çin lokantası…